Romantic Candle Light Diner
Vanaf 17:30 uur ben je van harte welkom in onze villa om Valentijnsdag te vieren met jouw geliefde. Geniet samen van een romantisch diner bij kaarslicht, omgeven door de warme gloed van talloze kaarsen en kandelaars. Laat we de liefde vieren!
Onze chef-kok heeft een speciaal keuzemenu samengesteld voor deze bijzondere avond, met heerlijke gerechten bereid met verse ingrediënten van het seizoen. Of je nu houdt van vlees, vis of vegetarisch, er is voor ieder wat wils. Onze bediening zal er alles aan doen om jullie een onvergetelijke avond te bezorgen.
Reserveer snel, want de plekken zijn beperkt! We kijken er naar uit om jullie te verwelkomen in ons romantische restaurant en samen de liefde te vieren.
Amuse:
Op lepel geserveerde kaascreme met roggecrumble
Voor:
Steak tartaar met een cremeux van rode biet en mini bietjes ingelegde meloesuitjes in kerry
of
Tartaar van paarse wortel met cremeux van biet ingelegde meloes uitjes in kerrie en krokante bosui
Tussen:
Cous cous rode kool met geroosterde sesam ,groene appel en rode mul filet saus van nootmuskaat
of
Cous cous rode kool met geroosterde sesam ,groene appel en rettich met een saus van nootmuskaat
Hoofd:
Wild romance, Hertensukade met hazenpeper met een gratin van knolselderij
of
Gemarineerde Satay met schuim van cashew met limoengras
of
Rogvleugelfilet met gratin van knolselderij en saus van villa’s cognac
of
Cote de beuf to share 2p. * +5,-pp
Dessert:
Liefdesdessert
Wentelteefje van suikerbrood met pannacotta van framboos en crumble van chocolade en koffie
45,- pp *
Reserveren?