Wie ben jij?
Je hebt bij voorkeur al ervaring in een leidinggevende rol en weet hoe belangrijk sfeer is, zowel op de vloer als binnen het team.
Gastbeleving staat bij jou voorop. Je herkent terugkerende gasten, zorgt voor een warm welkom en ziet toe op kwaliteit en service. Daarnaast vind je het leuk om mee te denken over de ontwikkeling van het concept, de menukaarten en marketing. Je bent verantwoordelijk, betrokken en houdt van een dynamische werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is.
Wat ga je doen
-
Aansturen en begeleiden van het bedieningsteam.
-
Zorgen voor een optimale gastbeleving en service.
-
Toezicht houden op kwaliteit en uitstraling op de vloer.
-
Verantwoordelijk voor inkoop en voorraad.
-
Meedenken over marketing, conceptontwikkeling en menukaarten.
-
Creëren van een goede teamsfeer en samenwerking.
-
Herkenning en persoonlijke aandacht voor vaste gasten.
-
Ondersteunen bij evenementen wanneer nodig.
Wat wij bieden
-
Werken op een unieke locatie met een bijzonder dinerconcept.
-
Een dynamisch bedrijf waar geen dag hetzelfde is.
-
Veel ruimte voor eigen inbreng en verantwoordelijkheid.
-
Een snel groeiend bedrijf met toekomstplannen.
-
Vijftig procent personeelskorting in onze restaurants.
-
Leuke teamuitjes, inclusief een weekendje weg vol inspiratie.
-
Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
Afwisseling
Jij kan je hier ontwikkelen in een snelgroeiende organisatie en je werkt met ambitieuze en professionele collega’s.
Een goed salaris
Wij betalen een goed salaris en arbeidsvoorwaarden. Gebaseerd op jouw ervaring en motivatie.
Personeelskorting
Je ontvangt 50% korting bij Villa Kalkoven zodat je kan genieten van deze mooie locaties met overheerlijk eten
Wie zijn wij?
Villa Kalkoven is een uniek restaurant aan de rand van Meppel. Een bijzonder monumentaal pand met een luxe, toegankelijk en vernieuwend dinerconcept dat iedere dag zorgt voor een andere beleving. Met ons team pakken wij alle uitdagingen aan en blijven we bouwen aan een bedrijf dat volop in ontwikkeling is.
Wij werken met het meest luxe all-in dinerconcept van Nederland en hebben de ambitie om als eerste all-in concept vermeld te worden in gidsen zoals Gault Millau en de Lekker 500.
Ons bedrijf groeit snel, met uitbreiding in de vorm van overnachtingen in tiny houses. Dat maakt Villa Kalkoven een plek waar je echt onderdeel wordt van iets bijzonders en toekomstgericht.
Naast ons restaurant beschikken wij over diverse zalen voor feesten, partijen en bruiloften. Onze eventmanagers begeleiden deze evenementen, waarbij jij ondersteunt waar nodig, maar jouw primaire focus ligt op het restaurant en de dagelijkse gastbeleving.
Join team Kalkoven?
Wil jij werken bij één van de gezelligste
horecazaken van Nederland? Solliciteer dan simpel & snel.
Vul je gegevens in, dan bellen we je zo snel mogelijk op!