Kerst 

Villa kalkoven pakt in december uit!

Kerst blijft ieder jaar weer een speciale tijd, waarin iedereen gezellig samenkomt. Ook dit jaar willen we het graag uitgebreid met jullie vieren en het groots aanpakken! Dat doen we met verschillende kerst keuzemenu’s en uitgebreide buffetten. 

Meer dan 20 personen? Laat dan jullie gegevens achter via het invulformulier, om meer informatie te ontvangen over groepen.

INFORMATIE AANVRAGEN

Bedankt voor de inzending!

Kerst keuze diner 

 

  • Kerst amuse

  • Trio van hartige macarons (v),

  • Ceviche van zeebaars met avocado creme en zoetzure groenten of

  • Carpaccio van gerookte ribeye met mayonaise van kerrie en gedroogde bonen. 

  • Tom kha met schaaldieren of

  • Tom Kha met groenten (v).

  • Sous vide gegaarde eendenborstfilet met vijgencompote en gevogelte jus of

  • Witlof met Parmezaanse kaas, kaaskroketje en schuim van oude kaas (v).

  • Kabeljauwfilet geserveerd met saus van curry en viskoekje, 

  • Gegrilde knolselderij met gebrande beukenzwam en schuim van cepes (v) of 

  • Hertenbiefstuk met truffeljus, stamppotje van pastinaak en stoofpeer. 

  • Zoet kerstdessert

 

55,- p.p.

Arrivé tussen 18.00 en 20.00 uur.

Reserveren kan eenvoudig online. Groepen boven de 8 personen uitsluitend telefonisch te reserveren.

Kerstbrunch 

  • Ontvangst met feestelijke mimosa 

  • Diverse luxe broodsoorten

  • Koffiebroodjes en croissants

  • Diverse vleessoorten

  • Diverse kaassoorten

  • Confituur 

  • Quiches

  • Warme kalkoendij 

  • Hertencarpaccio 

  • Soep van knolselderij 

  • Warme kalfssukade met rozemarijn in rodewijnjus 

  • Pastinaak wellington met bordelaisesaus 

  • Selectie zoetigheden

35,- p.p.

Arrivé tussen 11.30 en 13.00 uur.

Reserveren kan eenvoudig online. Groepen boven de 8 personen uitsluitend telefonisch te reserveren.

 

In verband met de kerstperiode kan het zijn dat bepaalde producten niet of niet voldoende beschikbaar zijn bij onze leveranciers. Hierdoor kan het zijn dat het kerstmenu iets afwijkt van het bovenstaande menu. Wij hopen op uw begrip hiervoor. 

CONTACT ONS